Thứ Bảy, 8 tháng 6, 2013

TRÀ NỤ VỐI


nụvối
Nụ vối là loại trà được làm từ nụ của cây vối. Nụ vối có màu nâu và hình tròn như hạt kê. Từ lâu người dân ở khu vực đồng bằng Bắc bộ đã dùng nụ vối để hãm nước thay nước uống hàng ngày. Bên cạnh tác dụng thanh nhiệt và giải khát, nụ vối có nhiều dược tính nên được sử dụng chữa nhiều loại bệnh khác nhau.
Theo Đông y, nụ vối có vị đắng tính hàn. Có tác dụng thanh nhiệt, trừ độc, tiêu độc. Dùng để trị viêm họng; bệnh ngoài da như lở loét, mụn nhọt; và bệnh đường ruột. Còn theo những nghiên cứu của y học hiện đại, nụ vối có khả năng hỗ trợ chữa trị được nhiều bệnh như mỡ máu, tiểu đường, đầy bụng và khó tiêu.
“…sử dụng trà nụ vối thường xuyên, liều lượng thích hợp là biện pháp hiệu quả kiểm soát và bình ổn đường huyết đối với bệnh nhân tiểu đường type 2. Đồng thời trà nụ vối có thể được xem như nguyên liệu tiềm năng trong việc hỗ trợ phòng và điều trị bệnh tiểu đường.” – Báo Tuổi Trẻ
“Nụ vối có khả năng hạn chế tăng đường huyết sau ăn và hỗ trợ ổn định đường huyết, hỗ trợ giảm lipid máu, phòng ngừa biến chứng của đái tháo đường khi điều trị lâu dài mà được sử dụng nước nụ vối uống thường xuyên.” – Báo điện tử Dân Trí
“Lá vối nấu nước uống có khả năng trợ giúp chữa trị các bệnh chứng hoặc các tổn thương như bỏng, viêm gan, vàng da, viêm da lở ngứa. Đông y còn dùng vỏ cây vối làm thuốc gọi là hậu phác; Được sử dụng để trị đau bụng, đầy trướng ăn không tiêu, nôn mửa… Lá vối tươi hay khô sắc đặc được coi như một loại thuốc sát khuẩn dùng trị liệu các bệnh ngoài da như ghẻ lở, mụn nhọt hoặc lấy lá vối tươi nấu lấy nước đặc để gội đầu chữa chốc lở rất hiệu nghiệm.” – Học viện Quân y

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét